Oggi presentiamo questo piatto tipico Cagliaritano: Sa Burrida. Una preparazione particolare del Gattuccio di Mare che lo valorizza, diversamente il gattuccio è decisamente un pesce duro e un po’ coriaceo. Questa ricetta è perfetta perContinue reading
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Spaghetti arselle pomodorini e asparagi di mare
Ricette esclusive e capolavori di Sardegna dei nostri Chef. Questa volta tocca al nostro amico Paolo del ristorante in v.le Elmas 63 a Cagliari. Una ricetta semplice dal gusto incredibile. Ingredienti per 4 persone 350Continue reading